毎度です。

 

随分と休んでしまいました。　楽しみにして下さっている方、すみません。

ちょっと風邪気味で・・・・・なんて言っていますが、サボり癖がついただけです。

 

今日は、今の時期に毎年お通しで活躍するこんな実をご紹介します。

 

菱（ひし）の実といい、日本全国で取れるそうですが、

東京出身のお客さんで知っている方は殆どおらず、

 

「これは何ですか？」と聞かれることも多いです。

 

実は、福岡出身の僕は馴染みが深く、釣りをしに池や沼に下りていくと、

水際に落ちていて踏みつけると痛かった思い出があります。

他には、沢山拾って"最強の武器"として友達に投げつけたりしていました～～～笑

 

でも、もっと黒くて固く尖っていて、禁断の武器でもありましたが、

食べれる物とは思っても見なかったですね。

 

お店でお出ししているのは、市場で仕入れた物で品種が違うのか、

大きくて中身の食べる部分が多いです。

 

菱形や撒きびしなんかの語源はこの菱が元になっているそうです。

 

続いて、またこいつが入荷しました～～～

極上の片口いわしで、背黒いわしと呼んでいます。

 

とにかくこのファンは多く、今日も女将が「男は黙って背黒いわし！！」

と言って、お客さんに売りつけていました～～～笑？？

 

そういえばこの前、女将があわてて帰ってきてどうしたのかと思ったら、

「星野ゆとり４０歳！！たった今ナンパされました～～」

と嬉しそうに言ってました～～～～爆笑

 

亭主の僕としては、ちょっと複雑かな？？？？？

 

最後に、

 

いつもお世話になっている築地つま長の若旦那夫妻が、

来月にはジュニアが生まれるので、来れなくなるからと言ってご来店して下さった際に、

銀のぶどうの"しらら"というふわふわのチーズケーキと一緒に、

この銀のぶどうのオムレットをお土産に下さいました。

 

しららは食べた事があったのですがこれは初めてで、甘党の僕にとって嬉しい限り！！

本当にいつも有難うございます。

 

元気なお子さんを生んでください～～～楽しみですね。

 

それでは、ご来店有難うございます。

毎度ありっ！！！！！